Franklin

Auf meinem Blog veröffentliche ich meine Lieblingsrezepte und probiere auch immer wieder neue Rezepte zu kochen. Bei meinen Rezepten die ich ausprobiere, ist es mir egal ob sie vegetarisch, vegan oder mit Fleisch sind. Mir ist wichtig, dass ich sie einfach aus frischen Zutaten kochen kann und sie auch leicht und schnell nach zu kochen sind.

Okt.- 2021 -

7 Oktober

Wissenswertes

Franklin
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Der 5-tägige Hello Fresh Kochbox Test

Für meinem ersten Test habe ich mich für die Kochbox des Marktführers Hello Fresh entschieden. Ich war schon sehr gespannt…
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1 Oktober

Kochen

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Das 1. Rezept der Hello Fresh Test-Woche. Cremiges Seelachs-Frikassee mit Karotten und Basmatireis

Das Seelachs-Frikassee, ist das 1. Gericht meiner Hello Fresh Test-Woche. Da Fisch ein empfindliches Lebensmittel ist, war klar dass ich…
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Juni- 2021 -

11 Juni

Wissenswertes

Franklin
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Die 3 Kochboxen-Anbieter Hello Fresh, Marley Spoon oder Dinnerly, lohnt es sich ein Kochbox zu kaufen?

Eine Hello Fresh Werbung haben sicher viele von uns schon einmal gesehen. Oft werden auch Gutscheine über andere Anbieter, bei…
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März- 2021 -

2 März

Kochen

Franklin
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Shakshuka mit Dinkel als vollwertiges Mittagessen

Von Shakshuka hatte ich bis zur Sendung “kitchen impossible” noch nie etwas gehört. Es ist aber wohl eine Art Nationalgericht…
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1 März

Kochen

Franklin
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Sauerkraut Kassler-Pfanne mit in Butter gebratenen Schupfnudeln

Meine Sauerkraut Kassler-Pfanne ist wieder so ein Gericht, dass lecker ist und das man sehr schnell gekocht hat. Gerade in…
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Feb.- 2021 -

24 Februar

Kochen

Franklin
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Ganzes Hähnchen mit Ofengemüse

In diesem Rezept geht es um ein einfaches leckeres Ofengericht mit einem Hähnchen und Gemüse, dass alles zusammen im Ofen…
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18 Februar

Kochen

Franklin
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Veganes Linsencurry mit Süßkartoffeln

Das vegane Linsencurry, dass ich in diesem Beitrag vorstelle ist ein sehr leckeres veganes Gericht, dass als Curry aus der…
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15 Februar

Kochen

Franklin
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Mediterrane Gemüsepfanne mit Dinkel und Feta

In diesem Beitrag stelle ich euch die mediterrane Gemüsepfanne vor. Ein schnelles vegetarisches Pfannengericht, dass ihr nach Belieben auch mit…
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12 Februar

Backen

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Roggenmischbrot mit selbstgemachten Sauerteig backen.

Ein Roggenmischbrot mit selbstgemachtem Sauerteig backen. Nachdem es kaum noch Bäcker gibt, die Brot wirklich ohne Hilfs- und Zusatzstoffe backen,…
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10 Februar

Kochen

Franklin
2 1.241

Meine vegetarische Bolognese mit Tofu

Da wir versuchen weniger Fleisch zu essen, bin ich auch immer auf der Suche nach leckeren vegetarischen Gerichten. Und natürlich…
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